Это кофейный напиток, состоящий из одной части кофе эспрессо, трех частей молока и небольшого количества пены. Напиток подается в высокой стеклянном бокалес ручкой и готовится так, чтобы ингредиенты не смешивались, а ложились в бка слоями.